Beşamel Soslu Karnıbahar
Beşamel Soslu Karnıbahar Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet karnabahar (kişi sayısına göre küçüklüğünü ya da büyüklüğünü ayarlayabilirsiniz, ben bu tarifte en küçük boyundan bir karnabahar kullandım. )
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1. 5 yemek kaşığı un
- bir buçuk su bardağı süt
- tuz ve karabiber
- üstüne serpmek için rendelenmiş kaşar
Beşamel Soslu Karnıbahar Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabaharın çiçeklerini ayırıp 15 dakika suda haşlayın dikkat edin çok ezilmesin.
- Haşladığınız karnabaharı borcama alın.
- Beşamel sos için tereyağı ile unu köpürene kadar kavurun sonra sütü ekleyip tuz ve bir tutam karabiber koyun. Karabibere dikkat edin fazlası acı olabilir.
- Hazırladığınız sosu karnabaharın üzerine dökün ve son olarak rendelenmiş kaşarı üzerine serpin.
- 180 derece fırında 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
- biraz dinlendirdikten sonra servis edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
