- 10-12 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamel-soslu-kofte/
Beşamel Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 3-4 diş sarımsak
- Maydanoz
- 1 yumurta
- 3-4 dilim bayat ekmek içi
- Kimyon
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Sıcak su
- Tuz
Üzeri için;
- Kaşar peyniri
- Beşamel sos (2 yemek kaşığı tereyağ, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 buçuk yemek kaşığı un, 1 buçuk su bardağı süt, tuz, karabiber)
- 1 su bardağı garnitür
Merhaba ortalama ne kadar sürede pişsin ve fansız mı pişirdiniz ?
tarif çok iyi, köfte çok lezzetli. teşekkür ederim…
Birebir denedim tarifiniz mükemmel bir tarif çok lezzetli oldu bayıldık, çok teşekkürler 🤗
Merhaba. 40gramdan mi bu kadar köfte çıktı acaba?
tarifi yarın deneyeceğim fakat 10-12kisilkk yazıyo tahminen ne kadar köfte çıkıyo
Merhaba arkadaşlar ben böyle beğenmedim.ici çok tatsız oluyor. içine mantar sote yapın nefis oluyor
Bilgilendirmenize sevindim hanife hanım teşekkürler
defalarca denedim bugünde yapacağım inşaallah. tarif çok güzel Fikriye hanım.
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor en yakın zamanda deneyeceğim. Fakat garnituru neden 1 su bardağı suyla karistiriyoruz sonrada sosla karıştırınca civik olmuyor mu acaba?
Ben garnituru kendim sebzeleri haslayarak yaptim gizem hanim onun icin oyle yazdim tarifi begenmenizde cok mutlu etti beni tesekkurler
Anladım Fikriye Hanım çok teşekkür ederim. Kesinlikle süper gorunuyorlar:)
Tesekkur ederim begenmeniz beni cok mutlu etti :)
Orda suyu süzülmüş bir bardak garnitürden bahsediyor ıçine koyun demiyor 😊
3 yıl önce nasıl öyle anlamışım anlamadım 😁 şimdi tarifi okuyunca gayet net aslında😁tam okumamışım demekki😁
Ellerinize sağlık. Denedim harika oldu misafirlerimde cok sevdiler favori köftelerimden oldu ☺️ saolun
Begenmenıze cok sevındım hanfendı afıyet olsun☺
Yarın bende deneyeceğim çok güzele benziyor ellerinize sağlık
Tesekkur ederim mine hanim afiyet Olsun kolagelsin :)
tavuk kiymasindan yapsak yine ayni tadi yakalayabilirmiyiz acaba
ya acaba üstündeki o beyaz şey kaşarmı
Evet kasar ☺☺:)
Tavuk kiymasi ile hic denemedim size yardimci olamayacagim inanin
bende misafirlere yaptım elinize saglık güzrl oldu
Afiyet olsun gulsah hanim begenminize sevindim
Geçen akşam yaptim, hepimiz bayıldım, artık favori kofte mız, ellerinize sağlık Fikriye hanim
Tesekkur ederim ayse hanim begenmenize cok sevindim afiyet olsun ☺:-)
ortaya hazir garnitur konuldu.bezelye havuc patatesli olan
Evet tülay hanım o şekildede koyabilirsiniz ama ben kendim havuçu patatesi bezelyeyi suda hasladım da yaptım
Gerçekten mükemmel bir lezzet
Begenmenize sevindim serdar bey
Çok lezzetli bir tarif , köftesi bir farklı çeşidi çok beğendik ailecek, elinize sağlık ve tesekkurler bu tarif için
Tesekkürler ☺begenmenize sevindim afiyet plsun
kusura bakmayin ben anlamadim, ortaya ne koyuldu?? yani köftenin icine koyulan o ich nedir?
Garnitür ve beşamel sos karışımı
İlk köfteleri fırına verdiğimiz de de mi 180 derece olması gerekiyor fırının ? Ve kaç dakika tutmam gerekiyor ilk pişirdiğimizde de ve ikinci pişirdiğimizde
Köfteleri ilk önce fırında pişirdiğimizde fırın kaç derece olması gerekiyor ve kaç dakika ? Sonra tekrar beşemal sos ve kaşar ile fırına attığınızda da aynı derece de mi olacak ? Kusurabakmayın beni yeni yeni öğreniyorum
Yok berda hanim ne kusuru 180 derece olmasi yeterlidir zamani firindan firina degisir kizarinca cikartin kasar ve sosu uzerine koyduktan sonra tekrar koydugunuzda firina firinin derecesi onemli degil
bugun denicem güzel görünüyor elinize sağlık
içinde garnutur mu var
Evet arzu hanım
karısimin içindeki turuncu görülenler nedir
Havuç serpil hanım