Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kg mantar
2 tüm kalçalı but yada yarım kg kuşbaşı tavuk
Yarım çay bardağı sıvıya
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Beşamel sos için;

1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
Üzeri için; bir dilim kaşar

Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar değerli nefis yemeklerim ailesi☺️biz mantarı çok severiz hele bu tarifte tam lezzeti kıvamı yerinde başlayalım tarifimize.

Öncelikle mantarımızı temizleyip yıkayıp doğrayalım.
Az bir yağla sotelemeye başlayalım, butlarımızı da haşlayalım.
Etlerine ayıklayalım yada kemiksiz kuşbaşı doğranmış eti az yağda sote yapalım.
Mantarlar suyunu çektiği zaman tavuk etiyle mantarı buluşturup karabiberi tuzunu atıp fırın tepsisine dökelim.
Bizde beşamel sosunu hazırlayalım.
Tenceremize bir yemek kaşığı tereyağı yada margarini koyup unu biraz kavurup sütümüzü ekleyelim.
Biraz tuz karabiber ekleyip iki üç dakika pişirip mantarlarımızın üzerine dökelim.
Üzerine kaşarı rendeleyip fırına verelim üzeri kızarınca sıcak servis yapalım. ☺️

Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.