Beşamel Soslu Patatesli Mantar - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Beşamel Soslu Patatesli Mantar Tarifi İçin Malzemeler

4- 5 adet orta boy patates
200 gram kıyma
500 gram mantar
2 orta boy soğan
Pul biber
Tuz
İsteğe göre maydanoz

Beşamel Sos İçin ;

2 su bardağı süt
1 kaşık tereyağ
1. 5 yemek kaşığı un
Tuz

Beşamel Soslu Patatesli Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğanlar yemeklik doğranır yağda pembeleşinceye kadar kavrulur.
Üzerine kıyma eklenir pişmeye bırakılır ve suyunu çekmeye başlayınca iri iri doğranmış mantarlar eklenip kavrulur.
Tuz ve pul biber eklenir ve suyunu salıp çekinceye kadar pişmeye bırakılır.
Patatesler ince ince dilimlenip tuzlanıp fırın tepsisine dizilir.
Üzerine hazırlanan mantarlı karışım eklenir ve bir çay bardağı sıcak su ilave edilip fırına verilir.
200 derece fırında patatesler pişmeye yakın beşamel sos hazırlanır tereyağ ve un bir tavaya alınır ve kavrulur
Üzerine süt yavaş yavaş ilave edilir ve tuz eklenip iyice karıştırılır.
Hazırlanan sos ve ince kıyılan maydanoz fırındaki yemeğin üzerine gezdirilir ve fırında 5 dakika daha pişirilir.
Son olarak pişen yemeğin üzerine kaşar peyniri serpilir ve 5 dakika daha fırında bekletilir.
Yemeğiniz hazır şimdiden afiyet olsun 🤗🤗😊😊

Beşamel Soslu Patatesli Mantar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.