Patatesleri yuvarlak kes, zeytin yağ, pul biber ,kekik, nane ile harmanla ,borcamın en altına diz ocakta kuşbaşı kırmızı eti kavur, içine soğan, kırmızı biber, yeşil biber, doğra bir domates kimyon, kekik, bir iki defne yaprağı koy, sonra borcama patatesin üzerine dök ,üzerini kapa fırına ver ,200 derecede bu arada ocakta beşamel sosu yap, yarım saat sonra fırından eti çıkar ,üzerine besamel sosu dök, üzeri açık tekrar fırınla, 15 dk sonra çıkar ve rendelenmiş kaşar serp ,bolca kaşar kızarınca çıkar ,afiyet olsun aynısını etli tavuklu kıymalı deneyebilirsiniz, ben bazen havuç kabak patlıcanla mantarla da yapıyorum et yerine.
Besamel Soslu Patateslı Yemek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Tek kelimeyle mükemmel