Beşamel Soslu Tavuk

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Herkese merhabalar🤗 tavuk sevenler burada mı?😊 miss miss dedirtecek bir tarifim var, pilavla ayranla harika oluyoor😍 bizim evde çok sık pişer, sunumu ile de misafir sofralarına çok yakışıyor😊beni takibe alırsanız çok memnun olurum 🤗 buyrun tarife ☺️

Beşamel Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

250-300 gram sotelik doğranmış tavuk göğsü
1 adet büyük boy soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet büyük boy domates (Bende domates kalmamış bu yüzden yazdan hazırladığımız domates sosundan kullandım)
1 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı salça
2 adet yeşil biber
Yarım çay bardağı kaynar su
1 tatlı kaşığı kekik
Karabiber
Tuz

Beşamel sos için

1 tepeleme yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
1, 5 su bardağı süt
Tuz, karabiber

Üzerine

Kaşar rendesi

Beşamel Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yemeklik doğranan soğan sıvı yağ ile sotelenir.
Doğranmış olan kırmızı biber, yeşil biber eklenir.
Rendelenmiş olan domateste eklenerek 4-5 dakika pişirilir.
Salça eklenir, 1-2 kere karıştırıldıktan sonra tavuklar eklenir.
Yarım çay bayrağı kaynar su tencere dökülür ve tencerenin kapağı kapatılarak tavuklar 15-20 dakika pişirilir.
En son baharatlar eklenir, güzelce karıştırılır ve ocaktan alınır. (beşamel sosa da tuz ekleneceği için tuz oranını ölçülü ekleyin).
Beşamel sos için tereyağ tavaya alınır ve eritilir.
Eriyen yağın üzerine un eklenir, 4-5 dakika güzelce kavrulur. Süt eklenir ve sürekli karıştırılarak göz göz olana kadar pişirilir.
Tavuklar güveçlere paylaştırılır.
Üzerlerine beşamel sos gezdirilir. 200 derece fırında 15 dakika pişirilir.
Rende kaşarlar güveçlerin üzerine paylaştırılır ve tekrardan fırına verilir.
Üzerleri kızarana kadar pişirilir.
Fırından çıkan tavuklar 15-20 dakika dinlendirildikten sonra servis edilir. Afiyet olsun😋.

Beşamel Soslu Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.