Beşamel Soslu Tavuklu Volovan - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Beşamel Soslu Tavuklu Volovan Tarifi İçin Malzemeler

Beşamel sos için ;

25 gram margarin ( tereyağı da olur)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1.5 yemek kaşığı un
Karabiber
Tuz

Tavuk kısmı için;

1 paket tavuk göğsü (ben içinde 3 adet bulunanı kullandım)
1 paket milföy (20 adet olan)
1 yumurta sarısı

Üstü için ;

Rende kaşar peyniri

Beşamel Soslu Tavuklu Volovan Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tavukları küçük olacak şekilde küp küp doğruyoruz tavaya alıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Beşamel sos için, yağları ve unu tavada eritip karabiberi tuzu ve sütü atıp kaynayana kadar pişiriyoruz.
Ardından pişen tavuklarımızın üzerine beşamel sosumuzu döküyoruz.
Daha sonra bütün milföylerimizi ağzı geniş bir su bardağı ile yuvarlak biçimde kesiyoruz .
10 adet milföyü tabanı için kullanırken kalan 10 milföyünde ortasını çay bardağı yardımıyla tekrardan alıyoruz .Halka şeklini vermeniz gerekiyor .
Ardından taban olarak kullandığımız milföylerin üzerine koyarak çanak yapıyoruz, üstüne yumurtamızı sürüp fırına atıyoruz.
Üzeri kızarınca alıp tavuk sosumuzu ekliyoruz.
Üstüne de rendelenmiş kaşarı ekliyoruz.
Kaşarı da fırında eritmek isterseniz tavuk sostan sonra ekleyip fırına verip üstü kızarınca alabilirsiniz kaşarın erimesini istemezseniz tavuk sosun üstüne direk koyup tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Beşamel Soslu Tavuklu Volovan Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.