Beşamelli Patates

Beşamelli Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo patates
• Rendelenmiş kaşar peyniri

Beşamel sosu için;

• 1. 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı tepemeleme un
• Tuz
• Bir tutam karabiber

Beşamelli Patates Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba, öncelikle patatesleri güzelce soyup yuvarlak halka şeklinde doğruyoruz. Sosu için ocağa tenceremizi alalım süt yağ ve unu ekleyip koyulaşana kadar karıştıralım ,tuz ve karabiberi ekleyelim ocaktan alalım. Patatesleri sosla karıştırıp borcama dökelim,180 derecede 30 dakikada pişirelim, pişince üzerine kaşar dökelim,kaşar peyniri kızarınca alalım.
Afiyet olsun