- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamelli-patetesli-firinda-tavuk-yemegi/
Beşamelli Patetesli Fırında Tavuk Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kemiksiz tavuk eti (İri kuşbaşı doğranacak )
- 1 adet kuru soğan (Soyulup yemeklik doğranacak )
- 5 adet köy biberi (Çekirdeği çıkarılıp küçük doğranacak )
- 1 adet kapya biber (Çekirdeği çıkarılıp küçük doğranacak)
- 1 adet havuç (Soyulup küçük doğranacak )
- 1 baş sarımsak (Soyulup diş kalacak )
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz, toz tatlı biber, kekik, kimyon
- 2 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tereyağ veya margarin
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
Alt tabanı :
- 5 adet patates (Soyulup 1 cm kalınlığında halka kesilecek )
Beşamel için :
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı dolusu un
- 1 çay kaşığı tuz,
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tereyağ veya margarin
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
- 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri
Tepsiyi ocak üzerinde pişirirken :
- 2 küçük boy çay bardağı ile su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.