Beşamelli Pırasa Tarifi
Merve Sevinç
6
kişinin defterinde

Beşamelli Pırasa

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Beşamelli Pırasa Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 sap incecik doğranmış pırasa
  • 100 gram kadar kıyma
  • 1 orta boy soğan
  • 4 yemek kaşığı domates sosu
  • 2 -3 kaşık sıvı yağ
  • Tuz

Beşamel Sos için:

  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 1 su bardağı süt

Beşamelli Pırasa Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle sıvı yağ ve soğan kavrulur.
  2. Ardından kıyma koyup kavrulmaya devam edilir.
  3. Sonra domates sosu eklenir.
  4. Yıkanmış doğranmış pırasa da koyulup hiç su eklemeden kendi suyunu çekene kadar pişirilir.
  5. Beşamel Sos önce un ve yağ kavrularak ardından üzerine de sütün ve tuzunun eklenmesiyle pişirilir.
  6. Borcama alınmış pırasa harcının üzerine yayılır.
  7. Fırının ızgara kısmı açılarak üzeri kızarana kadar pişirilir. Fırından almaya yakın rendelenmiş kaşar peyniri de eklenip eriyince servis edilir.

Beşamelli Pırasa

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Beşamelli Pırasa Tarifi 28.03.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.