- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamelli-tavuk-yemegi/
Beşamelli Tavuk Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kemiksiz tavuk but (iri kuşbaşı doğranacak )
- 2 adet kuru soğan (soyulup iri yemeklik doğranacak )
- 2 adet patates (soyulup iri küp doğranacak )
- 2 adet havuç (soyulup iri küp kesilecek )
- 5 diş sarımsak (soyulup diş şekilde kalacak )
- 2 adet çarliston biber(irice doğranacak )
- 2 adet domates (kabuğu soyulup iri doğranacak)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, tozşeker, kekik, kimyon
- 2 su bardağı su
Beşameli için;
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı dolusu un
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Çok çok az muskat rendesi
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber,
- 1 çay kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri (rendenin ince tarafı ile rendeleyelim )
Üzerine serpmek için :
- 1 tutam ince kıyım maydanoz
- 1 çimdik karabiber, publbiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.