Besdel Tarifi (yöresel)
Emine Işık Çin
14
kişinin defterinde

Besdel Tarifi (yöresel)

(1 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 2 saat

Besdel Tarifi (yöresel) İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boy ak kabak
  • 3 kilo üzüm suyu

Kabakları ıslatmak için

  • 1 avuç sönmedik kireç +suyla durulacak

Besdel Tarifi (yöresel) Yapılışı

Kabaklar soyulup doğranır sönmedik kireci bir kaba koyun ve suyla durultun, kabakları bu suya 6 saat ıslatın. Sonra kabakları kireçli sudan süzün güzelce yıkayın. Üzüm suyunu tencereye katıp ocakta kaynatın sonra içine kabakları atın ikisi birlikte kabaklar pişene kadar kaynasın. Tahminen 2 saat. Daha sonra soğuyunca servise hazır.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Besdel Tarifi (yöresel) 11.10.2013 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.