Beşemal Soslu Ispanak

Beşemal Soslu Ispanak Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 bağ ıspanak

Beşemal sos için;

• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 su bardağı süt
• Tuz
• Karabiber

Üzeri için;

• Kaşar peyniri

Beşemal Soslu Ispanak Tarifi'nin Yapılışı

1. ardından da tenceremize ıspanağımızı alıp hiç bir şey koymadan pişiriyoruz ve yumuşayıncaya kadar ocakta kendi kendine pişiyor .
2. O sırada da biz beşamel sosumuza geçelim ilk başta tereyağımızı eritiyoruz ardında da unumuzu ilave edelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım.
3. Daha sonra sütümüzü ilave edip, kaynayana kadar topaklanmaması için karıştırıyoruz. En sonunda baharatlarımızı ilave ediyoruz ilk başta pişen ıspanaklarımızı borcamımıza döküyoruz.
4. Daha sonra da beşamel sosumuzu üzerine döküyoruz biraz fırınımızda pişiriyoruz.
5. Ardından da kaşar peynirini ilave edip, üzeri kızarıncaya kadar fırında tutuyoruz işte hepsi bu kadar şimdiden herkese afiyet olsun 💚