210 gr bitter çikolata(elimde bir paket kare bitter çikolata vardi geri kalan damla çikolata kullandım)
115 gr tereyağ (2-3 kaşığa tekabül ediyor)
150 gr toz şeker
1 paket vanilya
1 çimdik tuz
3 yumurta
65 gr un
11 gr kakao
Pul beyaz çikolata ( istenilen miktarı siz belirleyebilirsiniz)
Beyaz Çikolatalı Browni Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar;
Öncelikle tereyağ ve çikolataları benmari usulu eritiyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Toz şekeri bir kaba alıp tek tek yumurtaları ekleyerek çırpıyoruz.
Beyazladıktan sonra soğumuş olan çikolatalı harcımızı da ekliyoruz.
Bir tur çırpıp vanilya ve tuzu da ilave edip tekrar çırpıyoruz.
Ardından elenmiş kakao ve unu ekleyip bir kaç tur daha karıştırıyoruz.
O arada fırınımızı 180 derecede 35 dk ya ayarlıyoruz.
Harcımızı yağlı kağıt serilmiş kare borcamımıza yarısını döküyoruz.
Pul beyaz çikolatalarımızı serpiştiriyoruz.
Üzerine tekrardan geri kalan harcı döküp tekrar üzerine beyaz çikolatalarımızdan serpiyoruz ve fırına. Denemelisiniz ve garanti tutan tarif. Afiyetler olsun.
Not:beyaz çikolata elimde pul olanlardan vardı, ama siz kalıp beyaz çikolata kullanabilirsiniz daha da güzel oluyor