Beyaz Çikolatalı Brownie

Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta oda sıcaklığında
• Yarım su bardağından 1 parmak fazla şeker
• 250 gram bitter çikolata
• 100 gram tereyağ
• 1 su bardağıun (140 gr)
• Beyaz çikolata (arası için)
• Ceviz (üzeri için)
• Frambuaz (üzeri için)

Hazırlanışı

1. İlk olarak tereyağı eritelim kenara alalım.
2. Bitter çikolataları da minik minik doğrayıp erimiş yağın içine atıp güzelce eritelim.
3. Tamamı erimezse ocağın altını en kısığa getirip yavaş yavaş eritebilirsiniz.
4. Bir kenarda yumurta ve şekeri rengi açılana kadar çırpalım.
5. Ardından un ilave edelim.
6. Son olarak da tereyağlı çikolatalı karışımı üzerine 3-4 seferde yavaş yavaş ilave edelim. Koyu kıvamlı bir harç olması gerekiyor.
7. Yağlı kağıt serdiğimiz bir tepsiye yarısını dökelim.
8. Arasına beyaz çikolata koyalım ve kalan yarısını döküp üzerine frambuaz ve ceviz ekleyip 170 derece fırında 20-25 dk kadar pişirelim. Ilıyınca kesip servis edebilirsiniz🤍.