Beyaz Ekmek Tarifi
Bedile CAN MARHAN
54
kişinin defterinde

Beyaz Ekmek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 2 saat 30dk
Pişirme: 30dk

Beyaz Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo un
  • 600 gr su
  • 1 paket yaş maya
  • 2 tatlı kaşığı tuz silme

Beyaz Ekmek Tarifi Yapılışı

  1. Bir kaba ılık su ve mayayı eriyene kadar karıştırıyoruz.
  2. Un ve tuzu da ilave edip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
  3. Üzerini örtüp 2 saat mayalanması için bırakıyoruz.
  4. Mayalanma süreci bitince havasını alıp istediğimiz ölçüde bezelere bölüştürüyoruz.
  5. Bezemizi hafif parmak uçlarıyla düzleştirip dıştan içere doğru katlaya katlaya beyaz ekmek şeklini veriyoruz fırın telimizin üzerine yağlı kağıt seriyoruz.
  6. Üzerine bıçakla çizik atıyoruz.
  7. Üzerine biz bez örtüp 20-25 dk dinlendirdikten sonra önceden ısıttığımız fırının en alt kısmına ısıya dayanıklı bir kaba su koyuyoruz.
  8. 200 derecelik fırında ekmeklerin üzerleri kızarana kadar 25-30 dk pişiriyoruz.
  9. Fırından çıkar çıkmaz temiz bir beze sarıp biraz bekletiyoruz 🥖
  10. Çıtır çıtır minnoş ekmeklerimiz hazır 🤗☺️ 🥖🍞

AFİYET OLSUN 🥖

Beyaz Ekmek

Beyaz Ekmek

Beyaz Ekmek

Beyaz Ekmek

Beyaz Ekmek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Beyaz Ekmek Tarifi 28.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.