Beyaz Islak Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kakaolu olarak alışık olduğumuz ıslak keki bir de beyaz deneyeyim istedim:) Kıvamı ve lezzeti gerçekten güzel olunca da paylaşmadan olmazdı. Bu kekin beyaz ıslak kek olmasından başka bir diğer özelliği buzdolabında tutmak. Hatta bir gece önceden yaparsanız soğuk çok çok lezzetli oluyor🥰.

Beyaz Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek harcı için;

4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
2 paket vanilya (toz)

Islatmak için;

1,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ

Sos için;

1 paket dr. oetker’in beyaz çikolatalı sosu
2,5 su bardağı süt

Beyaz Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kek harcımızı yapmak için yumurtaları ve şekeri beyazlaşıp köpük olana dek 5 dakika çırpıyoruz.
Karışıma süt ve sıvı yağını da ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
Ardından elenmiş olarak un, kabartma tozları ve vanilyaları da ekliyoruz.
Ve harcımızı yağlanmış dikdörtgen borcama döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika kontrollü olarak pişiriyoruz.
Pişen kekimizin ılıması için beklerken;.
Islatmak için süt ve sıvı yağı bir tencerede kaynatalım. Aynı zamanda başka tencerede sosumuzu pişirelim.
Ilıyan kekimizi bıçakla dilimlere ayıralım ve her kareye kürdanla delikler açalım (yeterince ıslak olması için) süt-sıvı yağ karışımını kekimizin üstünde gezdirelim.
Son olarak da sosu döktükten sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun:).

Beyaz Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.