Beyaz Kurabiye
Beyaz Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı sade yağ
- 1 su bardağı pudra seker
- Alabildiğine un
Beyaz Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sade yağ olarak ben vita yağ kullandım ama onun yerine tereyağı yada margarini eritip soğuduktan sonra biraz su oluşur.
- Suyu ayrıştırdıktan sonra kalan yağ sade yağ diye nitelendiriliyor. Vita yağ olması şart değil. Anlattığım şekilde de sade yağ elde edebiliriz.
- Ölçü olarak 1 lase kullandım ben büyük küçük olması fark etmez sadece kurabiye miktarını ayarlar.
- 1 ölçü vita yağı 1 ölçü pudra şekerini yoğurma kabında elimizle karıştırmaya başlayıp yavaş yavaş unu ekliyoruz.
- Hamurumuz standrat kurabiye hamur kıvama gelince şekillendirip önceden ısınmış 180 derecede beyazlığı kaybolmayacak şekilde pişiriyoruz.
- Zaman veremiyorum fırın ayarı fark gösterebilir ben ortalama 20 dk pişti.
- Ayrıca hamur şekil verdikten sonra üzerine ceviz parçaları kullandım ama tercihe bağlı. Şimdiden afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
