Beyaz Lahana Turşusu Tarifi
Hasret Gece
66
kişinin defterinde

Beyaz Lahana Turşusu

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 5dk

Beyaz Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy sert beyaz lahana
  • 500 ml üzüm veya elma sirkesi
  • 2 yemek kaşığı limon tuzu
  • 4 yemek kaşığı iri tuz
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 avuç nohut
  • 1 tutam maydanoz
  • Üzerini kaplayacak kadar kaynar su

Beyaz Lahana Turşusu Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle lahananın üst 2 kat yaprağını sökün atın. ve yıkayın.
  2. Sonra çok küçük olmayacak şekilde doğrayın kavanoza sıkıca dizin. Aralarına nohut ve sarımsak serpiştirerek dizeceğiz.
  3. Ayrı bir kapta limon tuzu, iri tuz, sirke ve kaynar suyu tuzlar tam eriyene dek karıştırın.
  4. Lahanaların üzerine yıkanan maydanozu ekleyip üzerini geçecek kadar sirkeli tuzlu kaynar suyu ekleyin.
  5. Kavanoz kapağını sıkıca kapatın. 1 hafta sonra hazır olur afiyet olsun. İlk dikkat edilmesi gereken kavanozun cam olması.
  6. Ve kıtır kıtır olması için kaynar suyla yapılır.

Beyaz Lahana Turşusu

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Beyaz Lahana Turşusu Tarifi 31.01.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.