Beyin Salatası
Beyin Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet dana beyni
- 1 kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet domates
- 1 limon
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
- Zeytin yağı
- Tuz
Yanında yemek için;
- Lavaş
- Roka
Beyin Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle merhaba beyin söğüş sevmeyen vardır ama biz ailecek çok severiz sizlerde denemek isterseniz geçelim yapımına ;😊
- Beyinleri kasabımızdan alıyoruz.
- Güzelce yıkayıp üzerine geçecek kadar suya koyup haşlıyoruz .
- Dış zarını kolay soymak için soğuk suya koyalım.
- Tencereden alınca daha sonra dış zarını soyup doğrayalım .
- Bir tabağa alıp üzerine tuz, limon ,zeytin yağı gezdirelim .
- Maydanoz, soğan ,domates doğrayıp ekleyelim ,fazla ezmeden karıştıralım.
- Lavaşa biraz beyin salatası biraz roka koyup saralım ,afiyetle yiyelim 👌
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
