Beypazarı Kurusu

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 1-2 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, Pişirme yok

Beypazarı Kurusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gram tereyağı (yumuşamış)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 bardak ılık süt
  • 2 tatlı kaşığı kuru maya
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Yarım çay kaşığı mahlep
  • 4,5 su bardağı un
Deneyen Fotoğrafları
10 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Beypazarı Kurusu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle hamurun bütün malzemelerini karıştırın. Unun 4 bardağını koyun ele yapışmayan ama çok yumuşak bir hamur olacak. 4 bardaktan sonra ele yapışıyorsa yarım bardak daha un koyun. İyice yoğurun en 5-6 dakika yoğurun. Kapağını kapatıp kalın bir şeyle sarın 2-2,5 saat mayalanmaya bırakın.
  2. Daha sonra hamuru elma büyüklüğünde koparın.
  3. Tezgahta simit yapar gibi yuvarlayın. Çok ince veya çok kalında olmasın.
  4. Yuvarlanan hamuru baklava dilimi seklinde yanlamasına kesin.
  5. Yağlı kağıt serili veya yağsız tepsiye dizin.
  6. Bütün hamurları aynı şekilde hazırlayın. 25 dakika daha oda sıcaklığında mayalansın.
  7. 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
  8. Fırından çıkartın 15-20 dakika kadar soğumaya bırakın.
  9. Fırını 120 dereceye getirin tekrar koyun. 1 saatte öyle dursun ki içini çeksin. Fırını kapatın, kurular içinde dursun. Kapağını hiç açmadan 6-7 saat beklesin.
  10. Servise hazır. Hava almayan bir poşete  3-4 ay tazeliğini korur. Çok sevdiğim ve evden hiç eksik etmediğim bir lezzet mutlaka tavsiye ederim.

:::::::::::AFİYET OLSUN::::::::::::

Beypazarı Kurusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Beypazarı kurusu nasıl yapılır? Püf noktaları

  • Beypazarı kurusu hamuru mayalı bir hamur olduğu için ılık sütle yoğurursanız daha hızlı mayalanacaktır.
  • Kullandığınız unun markasına göre hamura ekleyeceğiniz un miktarı biraz artabilir veya azalabilir. Unu yavaş yavaş eklemenizde fayda var.
  • Unu kontrollü ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurursanız hamura şekil vermeniz daha kolay olacaktır.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Beypazarı Kurusu 26.12.2013 11:12 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 15.06.2022 21:58 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Beypazarı Kurusu Tarifi

Beypazarı Kurusu

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Beypazarı Kurusu Tarifi

Beypazarı Kurusu

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Beypazarı Kurusu Tarifi

Beypazarı Kurusu

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Teremyağlı Beypazarı Kurusu Tarifi

Teremyağlı Beypazarı Kurusu

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat 15dk Pişirme
Bakla Salatası (Denemeyen Pişman) Tarifi

Bakla Salatası (Denemeyen Pişman)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Antrikot Biberiye İle Tatlandırılmış Tarifi

Antrikot Biberiye İle Tatlandırılmış

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Arnavut Paçası Tarifi

Arnavut Paçası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Yeşil Mercimekli Ekmek Tarifi

Yeşil Mercimekli Ekmek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Buzlukta Sarımsak Saklama Tarifi

Buzlukta Sarımsak Saklama

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Orman Meyveli Muhallebi Tarifi

Orman Meyveli Muhallebi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Beypazarı’nda Ne Yenir? Yöresel Yemek Mekanları Tarifi
Beypazarı’nda Ne Yenir? Yöresel Yemek Mekanları

Beypazarı’nda Yöresel Lezzetler Nerede Yenir? Baştan söyleyelim; Beypazarı’na dair aradığınız tüm detaylar bu yazıda... Ankara’nın…

Gün Kurusu Kayısı Faydaları, Besleyici Özellikleri Tarifi
Gün Kurusu Kayısı Faydaları, Besleyici Özellikleri

Gün Kurusunun Lezzet Dolu Dünyasına Yolculuk Diyetlerin vazgeçilmezi, tatlı krizlerinin çözümü gün kurusu kayısı diyetisyenler…

Tahta Kurusu Isırığını Geçiren 7 Doğal Çözüm Tarifi
Tahta Kurusu Isırığını Geçiren 7 Doğal Çözüm

Tahtakurusu Isırığı: Evde Bitkisel Tedavisi Bir sabah uyandığınızda vücudunuzun belirli bölgelerinde kızarıklık, kaşıntı ve su…

Yaban Mersini Kurusu Faydaları, Ne Kadar Yemeli? Tarifi
Yaban Mersini Kurusu Faydaları, Ne Kadar Yemeli?

Kurutulmuş Yaban Mersini: Antioksidan Kaynağı! Son zamanlarda oldukça sevilerek tüketilen yaban mersini, şirin mi şirin…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Dut Kurusu Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Dut Kurusu Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Dut Kurusu: Besin Deposu Atıştırmalık! Dut kurusu vücuttaki pek çok sisteme iyi gelen, şifalı bir…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Tarifler Geri
Videolar Geri