• 6-8 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Beyti Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yufka
  • 1 kilo kıyma
  • 1 adet orta boy kurusoğan
  • 2 büyük diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı galete unu
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Bir tutam maydanoz
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz

Yufkaya sürülecek sos için;

  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım su bardağı su
  • Tuz

Domates sosu için;

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 adet domates
  • Tuz

Beyti Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım, uygun bir kaba kıymayı alalım.
  2. İçine soğan ve sarımsağı rondodan geçirip ekleyelim diğer malzemeleri de kattıktan sonra yoğurup buzdolabına kaldırıp 1 saat kadar dinlendirelim.
  3. Dinlenmiş olan köfteyi 2 parmak kalınlığında fırın tepsisi uzunluğunda rulolar yapıp yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim.
  4. 200 derecelik fırında 20 dk kadar pişirelim suyunu salsın.
  5. Şimdide yufkalara süreceğimiz sosu hazırlayalım.
  6. Küçük bir tava içine sıvı yağ ve salçayı alıp kavuralım yarım su bardağı suyuda döküp karıştırdıktan sonra ocaktan alalım.
  7. 1 adet yufkayı tezgahımıza serelim içine 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ gezdirelim.
  8. Ortadan katlayıp yarım ay şekline getirelim.
  9. Üzerine fırçayla salçalı sostan sürelim kenarlarından 3 er parmak içe katlayalım pişen köftemizden yufkanın üç kısmına yerleştirelim.
  10. Rulo şeklinde saralım 2 şer parmak boyunda yan yan kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim,
  11. Diğer yufkalar ve köfte bitene kadar aynı işlemi yapalım.
  12. Üzerine sıvı yağ sürüp 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
  13. Bizde domates sosunu hazırlayalım, 2 adet domatesin kabuklarını soyalım.
  14. Rondodan geçirelim küçük bir tencere içine koyalım.
  15. İçine salçasını, sıvı yağı ve tereyağı ekleyip güzelce sos kıvamı alana kadar kaynatalım, istediğimiz kıvamı alınca ocaktan alalım.
  16. Fırından çıkan beytilerimizi servis tabağına dizelim.
  17. Üzerine domates sosundan gezdirelim.
  18. Yanında salçalı bulgur pilavı ve fırında közlenmiş domates, yeşil biber ve kurusoğan ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Beyti Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Beyti-9120694-120543
Beyti-9120694-120544
Beyti-9120694-120547
Beyti-9120694-120549
Beyti-9120694-120550
Beyti-9120694-120551
Beyti-9120694-120553
Beyti-9120694-120554
Beyti-9120694-120555
Beyti-9120694-120557
Beyti-9120694-120557

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Beyti 18.05.2021 15:18 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.05.2021 15:18 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Beyti Kebabı (videolu) Tarifi

Beyti Kebabı (videolu)

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Evde Yufkadan Beyti Sarma Tarifi

Evde Yufkadan Beyti Sarma

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Pratik Beyti (Lokanta Usulü) Tarifi

Pratik Beyti (Lokanta Usulü)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Beyti Kebap Tarifi

Beyti Kebap

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pratik Beyti Tarifi

Pratik Beyti Tarifi

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Beyti Sarma Tarifi

Beyti Sarma

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pratik Beyti Kebabı Tarifi

Pratik Beyti Kebabı

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Davet Sofraları İçin Pratik Beyti Sarma Tarifi

Davet Sofraları İçin Pratik Beyti Sarma

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Beyti Kebabı Tarifi

Beyti Kebabı

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Ayvalı Kek Tarifi

Ayvalı Kek

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Patatesli Pırasa Çorbası Tarifi

Patatesli Pırasa Çorbası

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Meşhur İtalyan Çöreği Tarifi

Meşhur İtalyan Çöreği

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Ballı Çerez Tarifi

Ballı Çerez

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kremalı Fırın Sütlaç Tarifi

Kremalı Fırın Sütlaç

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bisküvili Muzlu Tavuk Göğsü Sarma Tarifi

Bisküvili Muzlu Tavuk Göğsü Sarma

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Endorfin Hormonunu Yükselten 10 Besin Tarifi
Endorfin Hormonunu Yükselten 10 Besin

Endorfin Seviyenizi Artıracak Mutlu Yiyecekler :) Bazı besinlerin mutluluk artırdığını biliyor muydunuz? Canınızın sıkkın olduğunda…

Midenizi Koruyacak 10 Sağlıklı Besin Tarifi
Midenizi Koruyacak 10 Sağlıklı Besin

Mide Koruyucu İlaç Yerine Ne Kullanabilirim? Mide koruyucu ilaçlar genellikle reflü hastalığının tedavisi ve mideyi…

Diyabette Beslenme, Muadil Besin Tablosu Tarifi
Diyabette Beslenme, Muadil Besin Tablosu

Diyabet Hastaları Nasıl Beslenmeli? Diyabet, artık çağımızda sık görülmektedir. Öncelikle diyabetin artık bizim için bir…

Vücudunuzu Arındıracak 20 Antioksidan Besin Tarifi
Vücudunuzu Arındıracak 20 Antioksidan Besin

Mutlaka Tüketin: Antioksidan İçeren Yiyecekler Vücudunuzda zaman içinde toksin maddeler birikir. Bu maddeler yanlış beslenme…

Mantar Yetiştiriciliği, Faydaları, Besin Değerleri Tarifi
Mantar Yetiştiriciliği, Faydaları, Besin Değerleri

Mantarlar Hakkında Her Şey Dünyanın dört bir yanında milyonlarca türü bulunan mantarlar, sofralarımıza lezzet katan…

Progesteron Yükselten 12 Sağlıklı Besin Tarifi
Progesteron Yükselten 12 Sağlıklı Besin

Progesteron Hormonu Beslenme ile Nasıl Artırılır? En önemli hormonlardan biri progesteron hormonudur. Özellikle de kadınları…

Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün? Tarifi
Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün?

2023 Yılbaşı Tarihi ve Yeni Yıl Tatil Takvimi Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlandığımız günlerdeyiz...…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek

Kansızlığa Ne İyi Gelir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda. Vücuttaki hemoglobin…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek Tarifi
Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek

İlaç Kullanmadan Adet Olma Yöntemleri Adetin düzensizleşmesine bağlı olarak adet geciktiyse ya da başka bir…

Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?
Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?

Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklavanın tarihi nedir diye merak edenlere kısa bir…

Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze Tarifi
Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze

Balık Yemekleri Yanında Ne Gider? Sağlıklı beslenme denildiğinde akıllara öncelikle et ve sebzeler gelmektedir. Et…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin

Kan Şekerini Düzenleyen Besinler Ağır yiyecekler, bol şekerli gıdalar, asitli içecekler ve hareketsiz kalmak bir…

Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları Tarifi
Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları

Öz Türkçe İsimler ve Anlamları Çok eski zamanlarda Eski Türkler döneminde, aile büyükleri çocuklarına isim…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek

İdrar Yolu Enfeksiyonu Nasıl Geçer? İdrar yolu enfeksiyonu bakterilerin idrar yolundan vücuda girmesiyle meydana gelir.…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar?

Aromaterapi: Kadim Bilgilerle Şifa Geleneği Aromaterapi, günümüzde çok sık kullanılan kelimelerden biri. Esasında bitkisel yağların…

Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri Tarifi
Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık (İmmün) Sistemi: Koruma Kalkanı! İş ve yaşam telaşı içinde, birçok bakteri ve mikropla karşı…

Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları Tarifi
Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları

Nemlendirici Hydrafacial Cilt Bakımı Pek çok kişi ayna karşısında cildini incelediğinde siyah noktalardan arınmak, daha…

Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde Şeker Pancarı Yetiştiriciliği Türkiye’nin iklimi, şeker pancarı yetiştiriciliği için oldukça elverişlidir. Şeker pancarı üretimi…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler Tarifi
Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler

Et Marinasyonu: Ağızda Dağılan Lokum Lezzet! Dünya mutfağında ve Türk mutfağındaki birçok yemekte büyük bir…

Majezik Nedir? Prospektüs Tarifi
Majezik Nedir? Prospektüs

Majezik Merak edenler için Majezik prospektüs bilgilerini hazırladık. Tüm cevaplar şimdi burada! Yazının en sonunda…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs

Arveles Nedir? Arveles ilaç sektöründe adı sıkça duyulan bir ilaçtır. Arveles nedir? Arveles 25 mg…

Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm
Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm

Duşakabin Nasıl Temizlenir? Yorgunluk, stres, günlük hayat koşturmacası ve daha pek çok sebep çoğu zaman…

Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm Tarifi
Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm

Çaydanlık Kireci Temizleme Yöntemleri Kireçli suların olduğu bölgelerde, çaydanlıklar zamanla temizlenmeyi bekler. Sürekli kullanılan çaydanlık,…

Tarifler Geri
Videolar Geri