Süreyya Koç Şahin
Süreyya Koç Şahin
818 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Beyti Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yufka
  • 1 kilo kıyma
  • 1 adet orta boy kurusoğan
  • 2 büyük diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı galete unu
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Bir tutam maydanoz
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz

Yufkaya sürülecek sos için;

  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım su bardağı su
  • Tuz

Domates sosu için;

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 adet domates
  • Tuz

Beyti Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım, uygun bir kaba kıymayı alalım.
  2. İçine soğan ve sarımsağı rondodan geçirip ekleyelim diğer malzemeleri de kattıktan sonra yoğurup buzdolabına kaldırıp 1 saat kadar dinlendirelim.
  3. Dinlenmiş olan köfteyi 2 parmak kalınlığında fırın tepsisi uzunluğunda rulolar yapıp yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim.
  4. 200 derecelik fırında 20 dk kadar pişirelim suyunu salsın.
  5. Şimdide yufkalara süreceğimiz sosu hazırlayalım.
  6. Küçük bir tava içine sıvı yağ ve salçayı alıp kavuralım yarım su bardağı suyuda döküp karıştırdıktan sonra ocaktan alalım.
  7. 1 adet yufkayı tezgahımıza serelim içine 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ gezdirelim.
  8. Ortadan katlayıp yarım ay şekline getirelim.
  9. Üzerine fırçayla salçalı sostan sürelim kenarlarından 3 er parmak içe katlayalım pişen köftemizden yufkanın üç kısmına yerleştirelim.
  10. Rulo şeklinde saralım 2 şer parmak boyunda yan yan kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim,
  11. Diğer yufkalar ve köfte bitene kadar aynı işlemi yapalım.
  12. Üzerine sıvı yağ sürüp 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
  13. Bizde domates sosunu hazırlayalım, 2 adet domatesin kabuklarını soyalım.
  14. Rondodan geçirelim küçük bir tencere içine koyalım.
  15. İçine salçasını, sıvı yağı ve tereyağı ekleyip güzelce sos kıvamı alana kadar kaynatalım, istediğimiz kıvamı alınca ocaktan alalım.
  16. Fırından çıkan beytilerimizi servis tabağına dizelim.
  17. Üzerine domates sosundan gezdirelim.
  18. Yanında salçalı bulgur pilavı ve fırında közlenmiş domates, yeşil biber ve kurusoğan ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Beyti Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Beyti-9120694-120543
Beyti-9120694-120544
Beyti-9120694-120547
Beyti-9120694-120549
Beyti-9120694-120550
Beyti-9120694-120551
Beyti-9120694-120553
Beyti-9120694-120554
Beyti-9120694-120555
Beyti-9120694-120557
Beyti-9120694-120557

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Beyti 18.05.2021 15:18 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.05.2021 15:18 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Hazır Yufkadan Kolay Beyti Kebap Tarifi
Hazır Yufkadan Kolay Beyti Kebap4-6 kişilik, 55dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Pratik Beyti (Lokanta Usulü) Tarifi
Pratik Beyti (Lokanta Usulü)4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Oldukça Lezzetli Kolay Beyti Kebabı Tarifi
Oldukça Lezzetli Kolay Beyti Kebabı4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Beyti Kebabı Tarifi
Beyti Kebabı1-2 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Beyti Kebabı Tarifi
Beyti Kebabı6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 35dk Hazırlama
Benim Usül Pideli Köfte Tarifi
Benim Usül Pideli Köfte2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Beyti Kebabı Tarifi
Beyti Kebabı6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Kaşarlı Krep Tarifi
Kaşarlı Krep1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Çıtır Nohutlu Kabak Salatası Tarifi
Çıtır Nohutlu Kabak Salatası4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Çilekli Milkshake Nasıl Yapılır?
Çilekli Milkshake Nasıl Yapılır?1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama
Kolay Soslu Fırın Patates Tarifi
Kolay Soslu Fırın Patates4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Ispanaklı Ve Ricottalı Cannelloni Tarifi
Ispanaklı Ve Ricottalı Cannelloni4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 45dk Hazırlama
Yumuşacık Açma Tadında Poğaça Tarifi
Yumuşacık Açma Tadında Poğaça6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat Hazırlama
Midenizi Koruyacak 10 Sağlıklı Besin Tarifi
Midenizi Koruyacak 10 Sağlıklı Besin

Mide Koruyucu İlaç Yerine Ne Kullanabilirim? Mide koruyucu ilaçlar genellikle reflü hastalığının tedavisi ve mideyi…

Endorfin Hormonunu Yükselten 10 Besin Tarifi
Endorfin Hormonunu Yükselten 10 Besin

Endorfin Seviyenizi Artıracak Mutlu Yiyecekler :) Bazı besinlerin mutluluk artırdığını biliyor muydunuz? Canınızın sıkkın olduğunda…

Armut Besin Değeri, Çeşitleri, Faydaları Tarifi
Armut Besin Değeri, Çeşitleri, Faydaları

Çeşitleri ve Tüm Özellikleriyle Mucize Meyve Armut Armut, içeriğindeki vitaminler ve sağlığa faydaları nedeniyle oldukça…

Diyabette Beslenme, Muadil Besin Tablosu Tarifi
Diyabette Beslenme, Muadil Besin Tablosu

Diyabet Hastaları Nasıl Beslenmeli? Diyabet, artık çağımızda sık görülmektedir. Öncelikle diyabetin artık bizim için bir…

Mantar Yetiştiriciliği, Faydaları, Besin Değerleri Tarifi
Mantar Yetiştiriciliği, Faydaları, Besin Değerleri

Mantarlar Hakkında Her Şey Dünyanın dört bir yanında milyonlarca türü bulunan mantarlar, sofralarımıza lezzet katan…

Vücudunuzu Arındıracak 20 Antioksidan Besin Tarifi
Vücudunuzu Arındıracak 20 Antioksidan Besin

Mutlaka Tüketin: Antioksidan İçeren Yiyecekler Vücudunuzda zaman içinde toksin maddeler birikir. Bu maddeler yanlış beslenme…

Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici Tarifi
Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici

Glutensiz Market Ürünleri Listesi Gluten; buğday, çavdar ve arpa gibi tahıllarda bulunur. Yiyeceklerin şeklini korumasını…

Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Mustafa Ozan Masterchef 2021, tüm sezonlarıyla en çok izlenen programlardan bir tanesidir.…

Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Azize Polat Masterchef 2021 yarışması, yetenekleriyle herkesi mest eden yarışmacıları ana kadroya…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 2: Diyet Listesi, Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 2: Diyet Listesi, Örnek Menü

Ahmet Apa Diyeti Seviye 2 Ahmet Apa diyeti seviye 2 sadece kilo vermenize yardımcı olmaz.…

Çölyak Hastaları Nasıl Beslenmeli, Ne Yemeli? Tarifi
Çölyak Hastaları Nasıl Beslenmeli, Ne Yemeli?

Çölyak Hastalığında Beslenme Tüyoları Çölyak, toplumda pek çok kişide görülen ve yaşam kalitesini etkileyen bir…

Evde Doğal Saç Boyası Yapımı – Her Renk İçin 5 Farklı Tarif Tarifi
Evde Doğal Saç Boyası Yapımı – Her Renk İçin 5 Farklı Tarif

Evde Bitkisel Saç Boyası Nasıl Yapılır? Saç boyalarının kimyasal içeriği sebebiyle artık birçok kişi doğal…

Kulak Çınlaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Bitkisel Çözümler Tarifi
Kulak Çınlaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Bitkisel Çözümler

Kulak Çınlaması Neye İşaret? Zaman zaman kulağınızda ıslık sesine benzeyen veya televizyondan gelen seslere benzeyen…

Sardalya Nasıl Pişirilir? Leziz 7 Tarifi
Sardalya Nasıl Pişirilir? Leziz 7 Tarifi

Sardalya Balığı: Leziz Tarifler Eşliğinde! Her zaman yaptığınız klasik balık tariflerinin dışına çıkmak ve sıra…

Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi Tarifi
Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi

Lahana Çorbası Diyeti Hakkında Her Şey Lahana içeriğinde yer alan magnezyum, potasyum, sodyum, demir, kalsiyum,…

Keçiboynuzu Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları
Keçiboynuzu Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları

Nefes Darlığı ve İktidarsızlığa: Keçiboynuzu Kürü Keçiboynuzu, şeker yerine kullanılabilen çok şifalı bir bitkidir. Kansızlığa…

Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü
Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü

One Meal a Day: Omad Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşamak ve daha iyi bir bedene…

Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

15 Günlük Muzaffer Kuşhan Diyeti Muzaffer Kuşhan eğitimini İstanbul Tıp Fakültesi’nde tamamlayan önemli isimlerden biridir.…

Dash Diyeti Nedir? Örnek Menü, Yasaklar Listesi Tarifi
Dash Diyeti Nedir? Örnek Menü, Yasaklar Listesi

Dash Diyeti: ABD Ulusal Sağlık Enstitüsü Onaylı Vücudunuzu tepeden tırnağa kadar korumak ve bir ömür…

Kore Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Kore Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Kore Diyeti: Asya Mutfağının Zayıflatan Menüsü Dünyanın neresine giderseniz gidin bir şekilde zayıflamak isteyen ve…

Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

3 Günlük Karabuğday Diyeti ile Zayıflama Son yıllarda adı sıkça anılan bir tahılla yapılan diyetten…

Kalça Eritme Programı: Diyeti, Hareketleri ve Kürleri Tarifi
Kalça Eritme Programı: Diyeti, Hareketleri ve Kürleri

Kalça Eritme Yöntemleri Hepsi Bir Arada Bu Yazıda! Kalça eritme hareketleri bayan ve erkeklerin zaman…

Atatürk Çiçeği Bakımı, Nasıl Çoğaltılır? Tarifi
Atatürk Çiçeği Bakımı, Nasıl Çoğaltılır?

Ulu Önderden İlham Alan Atatürk Çiçeği - Ponsetya Eğer evinizde, balkonunuzda ya da bahçenizde zengin…

Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır?

Keçiboynuzu Tozu Faydaları ve Kullanımı Keçiboynuzu tozu faydaları ve kullanım alanları oldukça geniştir. Eski zamanlardan…

Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? 8 Pratik Çözüm Tarifi
Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? 8 Pratik Çözüm

Kahve Lekesini Anında Çıkaracak 8 Sihirli Yöntem Keyifli sohbetlerinize eşlik eden kahveler, bir anlık dalgınlık…

Çinekop Nasıl Pişirilir? Hakkında Aradığınız Her Şey Tarifi
Çinekop Nasıl Pişirilir? Hakkında Aradığınız Her Şey

Leziz Tariflerle Çinekop Pişirme Yöntemleri Faydaları ve lezzeti ile uzmanların haftada en az 2 kez…

Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Polikistik Over Hastalarına Özel Diyet Listesi Günümüzde pek çok kadın polikistik over sendromu (pcos) ile…

Tarifler Geri
Videolar Geri