
- 12-14 Kişilik
- 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama
İlk defa beyti tattığımda 2013’de Gölbaşında bir restaurantdaydı. Tadına bayıldım ve o günden beri hangi restauranta gittiysem menülerde beyti arar oldum. Ama hiç biri o güzel ve orijinal tatta değildi. Büyük mutlulukla bu tarifi sizinle paylaşıyorum çünkü o güzel tada en çok yakın tat bu tariftedir. Şimdiden afiyet olsun.
İlk defa beyti tattığımda 2013’de Gölbaşında bir restaurantdaydı. Tadına bayıldım ve o günden beri hangi restauranta gittiysem menülerde beyti arar oldum. Ama hiç biri o güzel ve orijinal tatta değildi. Büyük mutlulukla bu tarifi sizinle paylaşıyorum çünkü o güzel tada en çok yakın tat bu tariftedir. Şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/beyti-en-lezzetli-hali/
Beyti (En Lezzetli Hali) Tarifi İçin Malzemeler
Kıyma harcı için:
- 500 gram dana kıyma
- 1 yumurta
- 1 kuru soğan (rendelenmiş ve suyu süzülmüş)
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 büyük boy çay bardağı galeta unu
- 1 demet maydanoz (ince doğranmış) birazcıkta süslemek için
- 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber ve pulbiber
- 2 tatlı kaşığı vegeta (nefis bir tat veriyor)
Yufkanın içine sürülecek sosu için:
- 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak (ezilmiş) yada 1 büyük diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağı
- 1 cay kaşığı tuz
- Kırmızı toz biber
Yufkalı köfte parçalarının pişmeden önce üzerine sürülecek sos için:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Biraz sıvı yağı
- Biraz kırmızı toz biber
Ayrıca:
- 1 paket yufka
Piştikten sonra üzerine gezdirilecek salça sos için;
- 2-3 yemek kaşığı salça
- Azıcık tuz
- Sarımsak tozu
- Azıcık toz karabiber
- Açmak içinde yeterince su
cok araştırdım beyti tarifini bu tarif bana hitap etti hemen yapmaya başlıyorum sonucu da paylaşacağım insaallah güzel olur.
Cok sagolun guzel yurekli arkadasim. Beni cok mutlu ettiniz bu guzel yorumunla. Yaptiktan sonra bir yorum ve resim atarsaniz cok sevinirim. Allaha emanet ol ve sevgiler buradan❤️🌹🥰🌸☺️
Bütün aile bayıldı😋😋😋 gerçekten tam denenilecek bir tarif ön sezilerimde yanılmamışım küçük kızım bile anne bu yufkanın içindeki sosun tadı çok güzel dedi. Oglum dışarıda yemiş daha önceden ama bunu çok beğendi en sonunda önünden aldım artık yeter diye.🥰🥰🤩🤩 İnanın abartmıyorum ellerinize emeğinize sağlık ama resim nasıl paylaşılıyor burdan onu bilemiyorum. 🙈🙈🙈
Beni ictenlikle sevindirdin guzel kardesimm🌹❤️🤗 Ellerine saglik canim. Nede mutlu oldum gercekten. 🌸🌟🌹💕 Yorum sikkin ya ustunde veya altinda resin paylas diye bir sik var. Oradan resim koyup bir yorum yazabilirsin canim benim. Afiyetler olsun sana ve guzel ailene. Candan sevgiler buradan guzel yurekli kardesim. 😍🌺✨😘
fotoğrafı da gönderebilirim ama nereye gönderdim kimler görebiliyor bilemedim. sizler de Allaha emanet olun.
Resim birazdan yuklenir o zaman. Ellerine saglik canim benim ve tekrar afiyet seker bal olsun. Icten sevgiler buradan canim benim🌹🤗☺️💖
Canim benim. Gonderdigin resmi simdi gordum. Harika yapmissin guzel kardesim🌺😍❤️ Ellerine saglik. Cok sevindridin beni bu guzel ve naif yorumunla. Allah razi olsun. Sevgiler buradan. Allaha emanet ol guzel yureklimm☺️💖🌹
çok lezzetli ve çok güzel oluyor hatta birkaç restoranda yedigimden daha bile güzeldi telefonda sıkıntıdan dolayı fotograf ekleyemiyorum tarif için sagolun
Oh nede guzel Tugce hanimcim👏🏻🥰💐 Okuduguma cok sevindim gercekten. Ellerinize saglik ve afiyetler olsun. Nede guzel bir yorum oldu boyle🥰💐🤩👍🏻💖🌟 Hayirli aksamlar diliyorum buradan ve sevgiler🌟🥰🌹
eşimle favori yemeğimiz oldu sağolun 👏👏
Oh ne iyi👌🏻👏🏻🥰💐🤲🏻🌟 Afiyetler olsun canim🤩🥰♥️
piştikten sonra üzerine salca sos mu yaptınız
Evet Tugce hanim. ☺️
köfteler pişiyor fırında inşallah güzel olur
Oh oh oh. Ellerinize saglik! 👏🏻💕 Resim atmayi unutmayin canim. Afiyet olsun. Hayirli aksamlar❤️💕👍🏻
Salcasosuna sarimsak tozu ve azicik tuz ve tozkarabiberde ekledim. 👏🏻👍🏻 Kivami ne fazla sulu nede fazla kati olmasi lazim. Ellerinize ve emeginize saglik Tugce hanim. 💕😘☺️
ellerinize emeğinize sağlık Hatice hanım 👌
Cook tesekkur ederim canim❤️👍🏻 Kucak dolusu sevgiler🤲🏻
Aynen canim. Bende coook severim. Simdiden ellerine saglik canim👍🏻💕❤️🥰
Kesinlikle yarın veya ertesi gün denemem lazim – çünkü gerçekten sevdiğim bir yemek restaurant’larda🥰