- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/beyti-kebabi-11052118/
Beyti Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet hazır yufka
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 3 adet yeşil biber
- 5 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kırmızı toz biber
- Kimyon
- 1 tutam maydanoz
Sosu için
- 2-3 adet rendelenmiş domates
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber
- Kekik
- Pul biber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
Yufkalara sürmek için
- 1 çay bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için
- 1-2 yemek kaşığı tereyağı
- Toz kırmızı biber
- Sarmısaklı yoğurt
Yapan var mı