- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/beyti-kebabi-6255550/
Beyti Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Lavaş için:
- 1 kg un
- 1 silme çorba kaşığı tuz
- Yoğurmak için ılık su
- Lavaşları ıslatmak için tepsi içinde soğuk su
Köftesi için:
- 400 gr kıyma
- 2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Kuru nane
- Maydanoz
- Kırmızı pul biber
- 1 yumurta
- Biraz galeta unu
- Yoğurt sarımsaklı isteğe bağlı olarak
Salçalı sos için:
- 1 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 4 çorba kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Biraz su(sosun kıvamını açmak için)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.