- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/beyti-kebabi-9456338/
Beyti Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- ️750 gram kıyma
- ️1 adet rendelenmiş kuru soğan
- ️1 yumurta
- ️Yarım su bardağı galeta unu
- ️1 tatlı kaşığı pul biber
- ️1 tatlı kaşığı kimyon
- ️1 çay kaşığı karabiber
- ️1 çay kaşığı toz biber
- ️Tuz
Sarmak için;
- ️5 adet yufka
Yufkalara sürmek için;
- ️2 tatlı kaşığı domates salçası
- ️Yarım su bardağı sıvı yağ
- ️1 su bardağı su
Domates sosu için;
- ️1 adet rendelenmiş domates
- ️1 yemek kaşığı domates salçası
- ️1 tatlı kaşığı biber salçası
- ️1 diş rendelenmiş sarımsak
- Yarım su bardağı kaynamış su
- ️Pul biber, karabiber, kimyon, tuz
Servis esnasında üzerine gezdirmek için;
- ️2 yemek kaşığı kızdırılmış tereyağ
Ellerınıze saglık cok iştah açıcı görünuyor☺️☺️
teşekkür ederim 💞