- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/beyti-sarma-10889307/
Beyti Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- 400 gram dana kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 diş sarımsak
- 2 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kadar tuz (damak zevkinize göre ayarlayın)
Yufkanın sosu için;
- Yarım su bardağı (100 ml) süt
- Yarım su bardağından biraz eksik sıvı yağ (75 ml)
Domates sosu için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı domates sosu (yoksa domates rendesi)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz,karabiber
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
Kaç yufka kullanılıyor acaba
3 adet yufka kullandım kişi sayısına göre arttırabilirsiniz malzemeyi
Yufkaları tek kattan katlayıp sarıyoruz degılmi
Evet
Kuzu kıyma kullanılabilir mi dana kıyma yerine?
soğan rendeleniyor mu harca birde ılık mı dökmek lazım sosunu
süt ve yağ olan sostan kestikten sonra da sürüyor muyuz
Yok sürmüyoruz
Kaç yufka kullanılıyor acaba
3 adet yufka kullandım kişi sayısına göre arttırabilirsiniz malzemeyi
Yufkaları tek kattan katlayıp sarıyoruz degılmi
Evet
yanına ne yakışır?
Çok doyurucu bir yemek olduğu için ben yanına çorba yapıyorum yetiyo zaten
Ben denedim harika oldu elinize sağlık yapanlara önerim kıymanız yağlı olursa yufkayı daha çıtır yapıyor
Afiyet şifa olsun beğenmenize sevindim😍😍❤️
kıymayı pisirmeden çiğ mi koyuyoruz pişme süresi ne kadar peki
Ewt çiğ konulucak üzerleri kızarana kadar 30-35 dakika gibi
Galeta ununu nerede kullandınız, tarifte fark edemedim.
Kıyma harcına ekliyoruz
patatesli de yapilabilir mi vejeteryan biri için
Tabiki olur nasıl isterseniz🌸
tşkler