Beyzade Tatlısı

Beyzade Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket sade krem şanti
• 1 paket çikolatalı krem şanti
• 1 paket vanilya
• Hindistan cevizi
• Muz

Beyzade Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Un, süt ve şeker tencereye alınır ve kıvama gelinceye kadar karıştırılarak pişirilir. Kıvamlanınca ocaktan alınır ve vanilya ve sade krem şanti eklenip mikserle çırpılır. Karışım soğumaya bırakılır. Bu arada kakaolu krem şanti tarifine göre hazırlanıp dolaba kaldırılır. Borcam ıslatılır ve hindistan cevizi ile kaplanır. Ben hindistan cevizi kullandım ama siz isterseniz fındık vs de kullanabilirsiniz. Tepsiye ılıyan muhallebiyi koyup 20-25 bekletiyoruz. üzerine kakaolu krem şantiyi yayıl dolaba kaldırıyoruz. 4-5 saat buzdolabında bekletiyoruz. Servis edeceğimizde şeritler halinde kesip her bir sarmaya bir dilim gelecek şekilde muz koyuyoruz. Ve sarıyoruz. üzerini çikolata sosu ile süsleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet bal şeker olsun ama sakın kilo olmasın ☺