Beze
Beze Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yumurta akı (oda sıcaklığında olmalı)
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 tutam tuz
- 1-2 damla sirke
- İsteğe bağlı olarak çay kaşığının ucuyla toz gıda boyası
Beze Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle oda sıcaklığındaki yumurta akımızı köpük köpük olana kadar çırpalım.
- İçerisine pudra şekerimizi ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Pudra şekeri iyice karışıp eridikten sonra çırpmaya ara vermeden tuz, sirke ve gıda boyamızı da ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Kabı çevirdiğimizde akmayacak kıvama geldiyse karışımımızı dilediğimiz şekli vererek yağlı kağıdımızın üzerine sıkalım.
- Önceden 100 dereceye ısıtılmış fırında 1 saat pişirelim.
- 1 saat sonunda fırını kapatarak 20 dakika fırın içerisinde soğumasını bekleyelim.
- Soğuyan bezelerimizi tüketebiliriz, afiyet olsun.
Not: beze boyutlarının aynı olması için önceden yağlı kağıdı ters çevirip daireler çizebilirsiniz.
Not2: bu ölçülerle orta boy 10 adet beze elde ediliyor, arzuya göre miktarı arttırabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
