- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/beze-tarifi-1034094/
Beze Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta akı
- 1 çimdik tuz
- 1 su bardağından bir parmak az şeker
https://www.nefisyemektarifleri.com/beze-tarifi-1034094/
Yumurta aklarını sarılarından dikkatli bir şekilde ayırın tek bir sarı bile karışmasın, çünkü istediğimiz kıvamı elde edemeyiz,
tuzla beraber köpürene kadar çırpalım,yavaş yavaş şekeri ilave ederek çırpalım mikserle. Güzelce köprüsün şeker iyice erisin sıkma torbasına doldurup tepsiye sıkın ve 100 derece ısınmış fırında yaklaşık 1 saati geçkin pişirdim. Piştiğini neden anladım. Fırından bir tane alıp soğuması için bekletiyorum ve katılaşıyorsa pişmiştir sakın fırında yumuşak görüpte çok pişirmeyin zaten soğuyunca sert olacaktır afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tiroid Bezinin Az Çalışması Nelere Yol Açar? Nasıl Tedavi Edilir? Sağlık her şeyin başında gelir.…
İster tatlı, ister tuzlu olsun ana öğünler arasında bir şeyler atıştırmanın keyfi başka oluyor. Gün…
Bu Süt, Bildiğiniz Diğer Sütlerden Çok Farklı! Hindistan cevizi sütü, sağlıklı yaşam için gerekli olan…
Doğası, Koyları ve Yerel Lezzetleriyle Gökçeada Yeme & İçme Rehberiniz! Çanakkale’nin şirin ilçesi Gökçeada Türkiye’nin…
Lezzetine doyum olmaz, yumuşacık tatlardan bahsederken kullanılan bir benzetmedir, "kaymak gibi olmuş". Çok sevilen damaktan…
Tatlıların ve Çerez Tabakların Yeşil Sultanı: Antep Fıstığı Güzel ülkemizin verimli toprakları sayesinde pek çok…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
merhaba tarif icin tesekkurler , bende yeni denedim, guzel tuttu ilk denememdi , tepsiye sikarken cok zorlandim yildiz uclu tupper sikacaga koydum kenarlarinda cok kaldi sikilmadi bu sefer kasikla denedim :) ugrastirdi ama bu swferde rengi bembeyaz olmadi sarimtirak oldu nedeni nedir acaba ? 100 de hic yanmiyor firinim 140 da pisirdim sonuc yinede guzel benzedi hazirlara
yaptim fakat bi kac saat sonra cok yumurta kokusu geldi. yiyemedik neden olabilir
gülay hanım iyice katı bir hale gelene kadar çırpmanız gerek aksi takdirde yumurta kokusu hissedersiniz
herşeyi harfiyen yaptım ama aşırı cıvık oldu ne yapabilirim ?
peki sagolu adim bu arada rumeysa henuz 13 yasindayim yemek yapmaya cok merakliyim sagolun cevabiniz icin :))
Yağlı kağıt sermesem olur mu çünkü evde yok ?
cennet hanım kolay çıkması için serdim onu siz yapışmaz tepsiye sıkın bir sıkıntı olmaz inşallah
Ben Yaptım ama Sıkma torbasından sıkılmadı biraz cıvık oldu acaba pişirerek mi yapıcaz çünkü bi yerde pişirerek çırpıyorduk tarifte
handan hanım iyi çırpmamışsınızdır çırpma telinden düşmeyecek kadar katı olmalı eğer pişirerek yaparsanız yumurta akının bu kadar kabarmasını engellersiniz
bende denedm ama sanırım iyi çırpmamışım
Aynı sarımsaga benzemıs cookk güzelll
teşekkürler
merhaba elinize sağlık öncelikle eğer içine biraz çilek sosu koyarsak rengi pembe olur mu ? bi de o zmn kıvam ayarı nasıl yapılır ?
tuğçe hanım herhalde bir problem olmaz yine aynı kıvam
daha dun baska bir tariften denedim hic guzel olmadi. harika gorunuyo beze. benim firinim sabit 100 derecede durmadigi icin pisiremiyorum. kendi kendine sonuyo. tarifinizi deneyecegim.
semra hanım o ,zaman siz 50 derecede pişirin gayet güzel olur
basparmak ve isaret parmaginla tuttugun miktar. bildigimiz cimdik miktari iste….
Teşekkür ederim :))
1 çimdik tuz derken ne kadar oluyor?
1 çimdik tuz derken
tadi nasil acaba