- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bezelye-konservem/
Bezelye Konservem Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kg bezelye
- Az tuz
- Su
- Kavanoz
https://www.nefisyemektarifleri.com/bezelye-konservem/
Bezelyeleri ayıklıyorum. Yıkayıp süzdürüp tencereye döktüm. Üzerine çıkacak kadar soğuk su koydum ve haşladım renkleri sarı olana kadar. Çaydanlıkta ayrı su kaynattım. Kapakları da ayrı yerde kaynattım. Bezelye haşlandıktan sonra onu süzdüm. Kavanozlara kepçe yardımı ile doldurdum. Üzerine kaynayan suyu ağzına çıkacak kadar hepsine döktüm aldığı kadar. Tek tek çay kaşığı ucu kadar üzerine az tuz döktüm. Kapakları kağıt havlu ile kuruluyarak sıkıca kapattım ters çevirdim. Tepsiye arada mesafe ile ters olarak koydum. Sabaha kadar soğuduktan sonra normale döndürüp yerine kaldırdım. Afiyet olsun.
Not: Benim gibi dondurucuda fazla yeri olmayana iyi fikir. Benim kavanozlar üç tane çıktı. Biri 850 gr biri 860 gr biri 500 gr lık konserve meraklısı olduğum için küçükte olsa hiç atmam.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Taze Bezelye En Kolay Nasıl Ayıklanır ve Saklanır? Bezelye, bağışıklık sisteminin ihtiyaç duyduğu güçlü bir…
Her Mevsim Zaman Kazandıran Pratik Lezzet 6 Adımda Konserve Hakkında Her Şey Türk yemek kültüründe…
En çok salatalara yakışan tadıyla, kapağı açılıp, kolaylıkla kullanılan bir lezzet: Konserve mısır! Kullanımının bu…
Folik Asit Deposu: Bezelyenin Faydaları Bezelye, iri yeşil tanelere sahip bu taneleri de özel bir…
Ülkemizde Bezelye Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? Ülkemizde ve dünyanın pek çok noktasında tüketilen bezelye, sağlıklı bir…
Bezelyeyle seviyeli bir ilişkisi olanları bu mini yeşil top taneleriyle içli dışlı edebilecek, sevenlerini ise…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
Bezelyelerin patladığını çok duydum cesaret edip yapamıyorum deneyecem bunu inşallah bi sorun olmaz ama ben kapakları hiç kaynatmazdım hep yeni kapak kullanırdım siz neden kaynattınız acaba
benimde temin ettiğim tarifte oyle yazdigi icin kaynattım normalde huyum degildir kapak kaynatmak
Sonucu açıklıyorum siz üzülmeyin sizke alakası yok tamamen elle alakalı bence 11 şişe yaptım hepsi patladı maalesef 😔
evet hic sorun olmadi hatta tabi tukrndi bile artık
siz böyle bir sorun yaşamadınız acaba ( ilk yaptığınızdan beri sorunsuz tutuyormu kapaklari)
inanin bende bilemedim yine muhakkak bir yerden hava almıştır o
yaptım ama 2 3 gün sonra müthiş kötü bir koku farkettim kilerde bir ne göreyim bütün kapaklar bombe yapmış ve koku bezelyelerden geliyo nerede hata yaptım acaba beni bilgilendirirmisiniz
kavonoz kapakları tek kullanımlık oluyor. 2. kez aynı kapakla konserve yapmaya kalkıştıysanuz ondandır