Bezelyeli Brüksel Lahanası

Bezelyeli Brüksel Lahanası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket brüksel lahanası
• Yarım kg donmuş bezelye (Mevsimi olmadığından donmuş kullanıyoruz)
• 2 adet orta boy soğan
• 2 çorba kaşığı salça
• 1 çay bardağı zeytinyağı sıvı yağ karışımı
• Tuz, karabiber

Bezelyeli Brüksel Lahanası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yağı ve iri doğranmış soğanı koyup soğanlar 🧅 şeffaf olana kadar kavurun.
2. Ardından salçayı ekleyip bir iki dakika daha kavurun.
3. Kavurduğunuz soğan ve salçaya yıkayıp ayıkladığınız brüksel lahanalarını ve bezelyeyi ekleyip hepsini karıştırın.
4. Sebzelerin hizasına kadar su verip tuzunu ve karabiberini ekleyin.
5. Tencerenin kapağını kapatın. Yemek kaynamaya başladıktan sonra ocağı kısın. Orta kısık ateşte yemeği pişirin.
6. Sebzeler yumuşayıp yemek suyunu çekince tamamdır 👌 ne çok sulu olsun ne de susuz kalsın 👍servis yaparken üzerine yoğurt dökün.
7. Yoğurdunuzu nane, pul biber ya da sarımsak gibi malzemelerle tatlandırabilirsiniz👍ellerinize sağlık afiyet olsun 😋.