Biber Dolma Turşusu Tarifi
Burcu Akdemir
363
kişinin defterinde

Biber Dolma Turşusu

4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 (4 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 25dk

Biber Dolma Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 kg dolmalık Antep biberi
  • 1 kg lahana
  • 1 kg havuç
  • 2.5 lt sirke
  • 2 yemek kaşığı limon tuzu
  • 4 yemek kaşığı kaya tuzu (salamura)

Biber Dolma Turşusu Tarifi Yapılışı

Biberleri ayıklayın. Lahanayı bir kabın içerisine küçük küçük doğrayın. Havuçları ister rendeleyin ister küçük küçük doğrayın. 1 yemek kaşığı tuzu ve 1 yemek kaşığı limon tuzunu bu harca ekleyin, karıştırın. Bu harcı ayıklanan biberlerin içine doldurun. Cam kavanoza yerleştirin. Üzerine sirkesini dökün. kalan limonu ve limon tuzunu ekleyin. 1 hafta sonra turşunuz hazır…

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Biber Dolma Turşusu Tarifi 03.03.2013 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.