Biber Dolması Tarifi
sehcett mutfakta
20
kişinin defterinde

Biber Dolması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo dolma biber
  • 400 Gr dana kıyma
  • 1 bardak pirinç
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz ,karabiber ,kırmızıbiber

Biber Dolması Tarifi Yapılışı

  1. Dolma biber yıkanıp içi alınır kürdanla alt kısmına bir kaç delik açılır, pişme esnasında suyunu içine çekmesi için.
  2. Kıyma pirinç rendelenmiş soğan ve domates eklenir.
  3. Salça ve baharatlar da eklenip iyice karıştırılır.
  4. Tencerede yağ ile salça kavrulur.
  5. Oyulmuş biberlere iç harçtan koyup domates ile kapatılır .
  6. Biberler bitene kadar bu işlem yapılır tencereye yerleştirerek üzerine sıcak su eklenip pişmeye bırakılır.
  7. Piştikten sonra sıcak servis yapınız. Afiyet şifa olsun☺️

Biber Dolmasi

Biber Dolmasi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Biber Dolması Tarifi 23.07.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.