- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/biber-dolmasi-6437393/
Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg dolmalık biber
İç Harcı ;
- 250 gr kıyma
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1/2 (yarım) kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 3 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Kapak yapmak için bir domates
Sos İçin ;
- Salça
- Tereyağı salça
- Çok az tuz
- Kaynamış su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.