Biber Salatalık Turşusu Tarifi
Damla Mutfakta
15
kişinin defterinde

Biber Salatalık Turşusu

0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 15dk

Biber Salatalık Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • Biber
  • Salatalık
  • 6 -7 diş sarımsak
  • 1 demet maydanoz
  • 2 su bardağı sirke
  • 1 yemek kaşığı limon tuzu
  • 3 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Aldığı kadar su
  • 5 kiloluk kavanoz

Biber Salatalık Turşusu Tarifi Yapılışı

  1. Biberlerin saplarını kesip ortadan ikiye bölelim her bir bibere bıçakla çizikler atalım.
  2. Salatalıkları 1 -2 parmak kalınlığında yuvarlak yuvarlak doğrayalım .
  3. Çok ince olmamasına dikkat edin.
  4. Sarımsakları 3 4 parçaya bölerek doğrayalım.
  5. Kavanoza biber ve salatalıkları istediğiniz kadar koyabilirsiniz aralarına mutlaka sarımsak ve maydanoz koyun.
  6. En son üstünü maydanozla kaplayıp 2 su bardağı sirkeyi 1 yemek kaşığı limon tuzunu ve tuz ve şekerinde ilave ettikten sonra ağzına kadar su ile dolduralım.
  7. Kapağı sıkıca kapatıp kavanozu ters düz edelim.
  8. Serin ve kuru bir yerde 5 6 gün bekletelim sonrasında afiyetle yiyebilirsiniz tam bir anne turşusu. Annemin tarifi :)).
  9. Ben 5 kg lik 2 kavanoz yaptım siz yapacak olduğunuz kavanoza göre malzemelerin miktarını belirleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Biber Salatalık Turşusu

Biber Salatalık Turşusu

Biber Salatalık Turşusu

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Biber Salatalık Turşusu Tarifi 15.08.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.