- 12-14 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Selam dostlarım geçen sene bir öğrencim bir kavanoz turşu getirdi kısırın yanında yiyorum ama o kadar hoşuma giderek yedim yerken inceledim fakat çözemedim .Öğrencime sordum nedir diye biber yaprağı turşusu hocam diyince şaşırdım çok lezzetli ve kolay bir tarif aklıma siz dostlarımla hemen paylaşmak geldi, fakat nerden bulurum biber yaprağını derken çok kıymetli bir dostumun bahçesinden rica ettim beni kırmadan topladı sağolsun sizde etrafınızda bağı bahçesi olan yerden toplayabilirsiniz.
Şimdi tarife geçelim.
Selam dostlarım geçen sene bir öğrencim bir kavanoz turşu getirdi kısırın yanında yiyorum ama o kadar hoşuma giderek yedim yerken inceledim fakat çözemedim .Öğrencime sordum nedir diye biber yaprağı turşusu hocam diyince şaşırdım çok lezzetli ve kolay bir tarif aklıma siz dostlarımla hemen paylaşmak geldi, fakat nerden bulurum biber yaprağını derken çok kıymetli bir dostumun bahçesinden rica ettim beni kırmadan topladı sağolsun sizde etrafınızda bağı bahçesi olan yerden toplayabilirsiniz.
Şimdi tarife geçelim.
https://www.nefisyemektarifleri.com/biber-yapragi-tursusu/
Biber Yaprağı Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- Biber yaprağı (isteğe bağlı miktarda bağ bahçe ve bostanlardan toplanabilir)
- 1 büyük baş sarımsak
- 2 şu bardağı sirke
- Kavanozlara dolacak kadar su bıraktım
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
bisey sorabilir miyim. acaba acı biber mi normal biber yapragi mi. Farkeder mi??
fark etmiyor şimdiden elinize saglik
aaa ilk defa duyuyorum ellerinize sağlık. inşallah deneyeceğim bahçemizde var biberlerimiz 😊
Hiç fark etmez yalnız biraz üç kısımları almaya calisin
bende ilk defa gördüm afiyetler olsun 🤗
tadı harika tavsiye ederim
teşekür ederim
İlk defa görüyorum acayip merak ettim tadını 🙂 elinize sağlık 🥰
deneyin çok güzel yerken bilmeyen anlayamaz