Biberli Acılı Ekmek - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme

Biberli Acılı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 paket kuru maya
1 yem kaşığı şeker
1 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Yaklaşık 5-6 su bardağı

Üzeri için;

1 adet küçük soğan
2 -3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı dolusu biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tercihen istediğiniz baharatlar
Karabiber- kekik-kuru nane
Ve acı pul biber 1 yemek kaşığı dolusu
Daha acı olsun derseniz daha çok pul biber ekleyebilirsiniz
Not: tuz koymuyoruz çünkü salça zaten tuzlu

Üzerine serpmek için;

Beyaz susam

Biberli Acılı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce üzeri için sıvı yağı ocağa alalım. Soğanı kavuralım.
Üzerine salçaları ve baharatları ekleyelim. İyice kavuralım.
Altını kapatalım kenarda beklesin.
Hamuru için sütü ve suyu ocakta ısıtarak ılıtalım.
Hamur yoğurma kabına dökelim, üzerine bir yemek kaşığı şekeri ve mayayı ekleyip üzerini örtelim, 15 dk kadar beklesin.
Daha sonra tuz, yumurta ve sıvı yağı ekleyip azar azar un ekleyerek hamurumuzu yoğuralım.Toparlanıp ele yapışmayacak bir hamur olmalı.
Üzerini tekrar örtelim yarım saat kadar dinlensin.
Şekil vereceğimiz zaman cevizden biraz büyük parçalar yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirelim.
Üzerine biberli harcı sürelim.
Üzerinede beyaz susam serpelim.
Fırında ortalama 150 derecede 15-20 dk arası sürede pişiyor.

Poğaça tadında harika oluyor.
Afiyet olsun

Biberli Acılı Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.