- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/biberli-ekmek-mersin-tarsus/
Biberli Ekmek (Mersin Tarsus) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 7 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 bardağı ılık süt
- Yarım yaş maya
- Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
- Bir tutam tuz
- Bir tutam şeker
Üzerinin sosu için
- 4 orta boy soğan
- 2 tane kırmızı biber(Salçalık biber)
- 1 domates
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 kaşık salça
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Bir tutam tuz
- 3 yemek kaşığı susam
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.