Biberli Ekmek Ve Zeytinli Çöreklerim

1-2 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Biberli Ekmek Ve Zeytinli Çöreklerim Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için ;

1, 5 bardak yoğurt
1 bardak sıvı yağ
2 yumurta (akı içine)
2 bardak ılık su
2 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı şeker
Aldığı kadar un
1, 5 paket instant maya

Biberli ekmeğin İç harcı için ;

1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı pul biber
1 adet soğan
200 gram lor peyniri
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 kahve fincanı su
1 çay kaşığı tuz

Zeytinli açma iç harcı için;

Sıvıyağ ve zeytin ezmesi

Üzeri için :

Çörek otu

Biberli Ekmek Ve Zeytinli Çöreklerim Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur için bütün malzemelerini yoğurup 45 dk mayalanmaya bırakıyoruz.
Biberli ekmeğin iç harcını yapmak için soğanı rendeleyip geriye kalan malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Hamurumuz mayalandıktan sonra elimize bi parçacık hamur alıp hazırladığımız iç harcından koyup küçük pide haline getiriyoruz. Hamurun yanlarına ayırdığımız yumurta sarısını sürüyoruz. Ben hamurunun yarısıyla biberli ekmek yarısıyla zeytinli açma yaptım siz hangisini tercih ederseniz öyle yapın :)
Gelelim zeytinli açmamıza,
Hamurumuzu normal büyüklükte açıp fırçayla sıvı yağ sürüyoruz üzerine dilediğiniz kadar zeytin ezmesi koyabilirsiniz sonra açma şekli verip tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin 200 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun :)

Biberli Ekmek Ve Zeytinli Çöreklerim Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.