- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Biberli soslu köfte. Nefis sosuyla harika lezzetiyle yemeğe doyamayacağınız bir köfte tarifi mutlaka denemelisiniz.
Biberli soslu köfte. Nefis sosuyla harika lezzetiyle yemeğe doyamayacağınız bir köfte tarifi mutlaka denemelisiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/biberli-soslu-kofte/
Biberli Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kıyma
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı kapya biber orta boy
- 1 orta boy soğan
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağından biraz az galeta unu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığından biraz az tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kırmızı toz biber
- Kimyon
- İnce kıyılmış maydanoz
Sosu için;
- 1 adet orta boy soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 10-12 adet mantar
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı krema yada süt
- 1 tatlı kaşığı sebzeli çeşni (vegeta)
- 250-300 ml su içine tavuk bulyon atıp karıştırın
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.