Bici Bici (Haytalı) Hatay Usulü - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Bici Bici (Haytalı) Hatay Usulü Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı su
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı soğuk süt
2,5 yemek kaşığı tozşekeri
Gıda boyası(gül şurubu da olabilir)
Buz

Bici Bici (Haytalı) Hatay Usulü Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şeker ve suyu ocağa koyup şeker erimeye başlayınca, süt ve nişastayı karıştırıp, kaynayan şekerli suya ilave edelim ve karıştırmaya devam edelim.
Göz göz olunca orta boy bir borcamı ıslatıp içine muhallebimizi dökelim ve sallayalım ki iyice her yere yayılsın.
Gıda boyamızı muhallebimizin üzerine dökelim oda sıcaklığına gelince buzdolabımıza koyuyoruz.
Buzdolabı poşetine 1 litre su döküp buzluğa koyuyoruz ki buz tutsun.
2-3 saat sonra dolaba koyduğumuz muhallebimizi çıkarıp, küçük küçük doğrayıp kaselere koyuyoruz.
Buz tutan buzumuzu çıkarıp rendenin büyük kısmı ile rendeleyip kar haline getirip, muhallebimizin üzerine koyalım.
Üzerine gül şurubu yada gıda boyası koyabilirsiniz. Muz, çilek de ekleyebilirsiniz. Ya da dondurmada koyabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bici Bici (Haytalı) Hatay Usulü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.