Biftekli Güveç Tarifi
Sevde
100
kişinin defterinde

Biftekli Güveç

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 2 saat 30dk

Biftekli Güveç Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo ince doğranmış biftek
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 adet orta boy patates
  • 2 adet domates
  • 2 adet patlıcan
  • 1 kase temizlenmiş mantar
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 baş sarımsak
  • Yarım kase bezelye
  • 1 kase fasulye
  • 2 adet kırmızı kapya biber
  • Tuz
  • Karabiber

Biftekli Güveç Tarifi Yapılışı

  1. Tencerede yağları eritip, ince uzun doğradığımız biftekleri kendi suyunu çekene kadar kavuruyoruz. (mühürlüyoruz)
  2. Tüm sebzeleri küp küp doğruyoruz, soğanları iri halka halka doğruyoruz.
  3. Et, suyunu çektikten sonra biraz kavurup salçaları ilave ediyoruz.
  4. Daha sonra doğranan sebzeleri de ekliyoruz.
  5. Tuzunu, karabiberini ilave edip karıştırıyoruz, tamamen karışınca kapağını kapatıp ocakta orta göze alıp, en kısık ateşte 2-2, 5 saat pişiriyoruz. (pişerken karıştırılmayacak)
  6. Daha sonra pişip pişmediğine etin tadına bakarak anlayabilirsiniz.
  7. Piştikten sonra servis edebilirsiniz.

Bu sebzelerin dışında havuç ve kabakta ekleyebilirsiniz🥕
Deneyeceklere Afiyet Olsun🍽

Biftekli GüveçBiftekli Güveç

Biftekli Güveç

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Biftekli Güveç Tarifi 31.12.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.