Biftekli Sebzeli Noodle Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket çin makarnası
- 2 dilim biftek
- 200 gram brokoli -çiçekleri
- 2 adet havuç -küp küp doğranmış
- 100 gram mantar -ince dilimlenmiş
Sos için;
- 1 fincan soy sosu
- 1 çorba kaşığı esmer şeker
- 1 çorba kaşığı taze rendelenmiş zencefil
- 2 diş dövülmüş sarımsak
- 1 çorba kaşığı susam yağı
- Elde iri parçalanmış kuru acı kırmızı biber
- Taze çekilmiş karabiber
Biftekli Sebzeli Noodle Tarifi'nin Yapılışı
- Makarnayı paketteki tarife göre hazırlayın.
- Bir tavada kare kesilmiş biftekleri 1 kaşık zeytinyağında pişirip, kenara alın.
- Aynı tavaya bu kez sebzeleri alın, pişirin.
- Sos için belirtilen tüm malzemeleri karıştırın.
- Sebzelerin üstüne dökün. 1 taşım kaynasın.
- Makarna ile soslu sebzeleri ve eti karıştırın.Servise hazır.
Not: yasemin çayı ile yenebilir.