- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Merhabalar, beslenmeyi değiştirdiğimde unsuz yiyecekler yapma gayretindeydim. Denemelerimden bir gün, mercimekli pankekler yapmaya karar vermiştim. Çünkü mercimek tok tutma özelliğiyle iyi bir seçenekti benim için. Ama atladığım bir şey vardı: mercimek unu ve haşlanmış mercimek apayrı şeylermiş. Tecrübeyle bunu da öğrenmiştim. Bu mercimekli pankekler de birkaç berbat pişirme denemesi sonrası biraz mısır unu ilave ederek bu karşınızda olan nefis pankekler ortaya çıktı. :)Kardeşim de iki yıldır “ekmek niyetine” mantığıyla bu tarifi fazladan hazırlayarak buzdolabında saklıyor ve tüketiyor. Denemenizi tavsiye ederim. :)
Merhabalar, beslenmeyi değiştirdiğimde unsuz yiyecekler yapma gayretindeydim. Denemelerimden bir gün, mercimekli pankekler yapmaya karar vermiştim. Çünkü mercimek tok tutma özelliğiyle iyi bir seçenekti benim için. Ama atladığım bir şey vardı: mercimek unu ve haşlanmış mercimek apayrı şeylermiş. Tecrübeyle bunu da öğrenmiştim. Bu mercimekli pankekler de birkaç berbat pişirme denemesi sonrası biraz mısır unu ilave ederek bu karşınızda olan nefis pankekler ortaya çıktı. :)Kardeşim de iki yıldır “ekmek niyetine” mantığıyla bu tarifi fazladan hazırlayarak buzdolabında saklıyor ve tüketiyor. Denemenizi tavsiye ederim. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/bilgece-kahvaltilik-misir-unlu-mercimekli-pankek-nasil-yapilir/
Bilgece Kahvaltılık Mısır Unlu Mercimekli Pankek Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 6 çorba kaşığı organik mısır unu
- 1 kepçe süt
- 2 su bardağı haşlanmış mercimek
- 8 adet köy yumurtası
- 1 tatlı kaşığı silme istediğiniz baharatlar
- 1 çay kaşığı silme karbonat
Not: Karbonat yerine bir paket kabartma tozu da kullanabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.