- 12-14 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/bingol-usulu-icli-kofte-2947041/
Bingöl Usulü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 yumurta
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- Yarım tavuk göğsü
- 4 tane orta boy kuru soğan
- Pulbiber, karabiber, nane, tuz
- Yoğurmak için su
İçi için;
- 4 tane büyük boy kuru soğan
- 750 gr kıyma
- Yarım çorba kaşığı domates salçası
- Yarım çorba kaşığı biber salçası
- Pulbiber, kimyon, karabiber, tuz
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- Yarım paket margarin ( tereyağı )
- Kızartmak için yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.