- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bingolun-meshur-yemegi-sorina-pel/
Bingöl'ün Meşhur Yemeği Sorina Pel Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka (ben böreklik hazır yufka kullandım)
- 1 kase yoğurt (isteğe göre daha fazla olabilir)
- 1, 5 yemek kaşığı tereyağı
- 2-3 diş sarımsak
- Tuz
Eşim Bingöllü başka yemekler de yapsanız ne güzel olur mesela pargaç tarifi yazsanız
en sevdiğim yemeklerden biri iyiki bingolluyum
:) sizinde ellerinize sağlık :)
bende marketlerde hazır açma emektar onu tosta ısıtip öyle yapıyorum :) elinize sağlık
ben Bingöl uyum sira sele derler bizde yufkadan yapılmıyor bezeler tek tek ince bir şekilde açılır saçta pişirilir ondan sonra dediginiz şekilde doğrayıp üstüne sarımsaklı ayran ve yağ dökülür
Evet orijinali sacta olan ama sacta yapamayacağım için hazır yufka kullandım ben :)