- 12-14 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bir-alman-kek-klasigi-klassischer-stollen/
Bir Alman Kek Klasiği (Klassischer Stollen) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr un
- 1 küp yaş maya
- 125 gr şeker
- 225 ml süt
- 175 gr tereyağ
- Bir fiske tuz
- 300 gr kuru üzüm
- 100 gr file badem
- Arzuya göre baharatlar: tarçın, zencefil, muskat rendesi, kakule, karanfil, portakal kabuğu rendesi.
- Ben tarçın, portakal kabuğu ve muskat rendesi kullandım.
ÜZERİ İÇİN:
- 50 gr pudra şekeri
- 100 gr tereyağ
Teşekkür ederim…
Ohh Stollen tam kış tarifi..ellerine sağlık cnm..