Yorumlar (205)
Yeni Gelen Yorumlar
  • nesr2007

    hangi sirkeyi kullandiniz beyez sirke kullana bilirmiyiz

  • ELİF'♡'ALEYNA NİN annesi

    açınca kaynıyor nasıl anlatim köprüyü fickiriyor

  • Tugba'nin mutfağı

    Nesli Hanim benim malzemeler biraz daha az sirke oranını nasıl ayarlamaliyim?

    • Nesli'nin Mutfağı

      Tuğba hanımcım kusuruma bakmayın görmedim.. Yani ne kadar az onu da bileyim ki yarı yarıya az ise yarım kiloluk sirkeler varya onlardan 1 tane yetecektir. Ama benimkilerden biraz daha az ise 1 kiloya yakın koyabilirsiniz.
      Ama tuzunu limon tuzunu iyi ayarlayın hatta daha çıtır isterseniz limon tuzunu faha fazla koyun. Mesela benim bu ölçü ye koyduğum kadar limon tuzu koyabilirsiniz çıtır isterseniz sevgi ve selamlar ❤ ❤

  • Seher Evrüz  ♎♨

    çok güzel afiyet olsun elinize sağlık yanlız birşey belirtmek isterim yaptığımız turşuya nohut koyarsak daha çabuk olmasını sağlar bu yüzden turşunun olum sürecini hızlandırmak amaçla içine nohut konduğunu bilirim ve denedik hakikatten normalde olması gereken süğreden önce oldu yanlış anlamayın aynı turşuyu bende yapıyorum maksadım sizi eleştirmek değil ben bildiğimi aktarmak istedim iyi akşamlar

    • Nesli'nin Mutfağı

      Seher hanım teşekkür ederim fakat tarifimi okumadan yorum yapmışsınız..
      Hem malzemede hemde yapılışında nohut yazıyor. . Yapım aşamasında çabuk ekşimesi için 10 tane nohut koyun diye özellikle belirttim..
      Yıllardır annem bu turşuyu yapıyor ve bende yıllardır bunu biliyorum her sene de turşularımı bolca yaparım çok severiz.. Tariflerimi de eksiksiz vermeye çalışıyorum çünkü herkes emek harcıyor ve israf dinimizde haramdır bundan korkarım çok dikkat ediyorum ayrıntılara .. Görmemişsiniz ve bildiğiniz bir bilgiyi de paylaşmak istemişsiniz o sebeple size yine de teşekkür ederim sevgi ve selamlar ❤ ❤

  • Gülşah

    Bende yaptım rengi kokusu gevrek liği çok güzel ama çok ekşi oldu sirkesi çok fazla biraz da su koysak olurmuş

  • Yasemin k.

    tadı nasıl hazırı gibi oluyor mu acaba?

  • ELİF'♡'ALEYNA NİN annesi

    Hiç acmayalimmi kapağını bır aya kadar

    • Nesli'nin Mutfağı

      Siz bilirsiniz dedim elif hanımcım ben açmıyorum diye belirttim hatta daha uzun bile tutarım çünkü şuan çok soğuklar yok beni tercihim bu yönde.
      Ama bazı yerlerde mesela kiler bölümü oluyor beton çok soğuk güneş görmüyor orda daha kısa sürede olur turşu onu siz bilirsiniz afiyet olsun Sevgiler

  • Sema

    Ayy aynisini yaptim ama eriyecek diye cok korkuyorum biraz sirke ruhumu eklesem acaba

    • Nesli'nin Mutfağı

      Eğer limon tuzu sirkesi tuzu herşeyi doğru ayarladıysanız erimez sema hanımcım ellerinize emeğinize sağlık Afiyetle yemek nasip olsun inşaAllah umarım sonuçtan çok memnun kalırsınız sevgi ve selamlar ❤ ❤

  • Profil fotoğrafı

    Nesli Hanımcım şimdi suyundan çıkarıp bidonlara doldurdum. Sizin ölçülerinizin birebir aynısıyla yaptım.on kilodan biraz fazla çıktı.bir de suyu bol bol yetti. Arttı bile. Hatta artan suyuyla 3 küçük Pet şişede kornison turşu kurdum. Ben olur diye düşündüm. Siz ne dersiniz? Çok teşekkür ederim tarif için. Kendi suyuyla hiç yapmamıştım. Çok merak ediyorum. Bakalım nasıl olacak…

  • Ebrar Betül Taşgın

    bnm malzemeler az grldi bnde tariftekine göre tuZ koydm inş tuzlı olmazz

  • Gülistan

    Bende tarifinize gore yaptim cok az ust kisim suyu yetmedi ama kereviz yapragi alip koyayim diyorum olurmu yoksa tuzlu su ilemi tamamlayim.

  • Nesli'nin Mutfağı

    Sevgili SERAP KAYAR
    Tarifimi deneyip resim paylaştığınız için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyetle yemek nasip olsun inşaAllah umarım sonuçtan çok memnun kalırsınız sevgi ve selamlar ❤ ❤

  • Nesli'nin Mutfağı

    Sevgili AVCİİ
    Tarifimi deneyip resim paylaştığınız için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyetle yemek nasip olsun inşaAllah umarım sonuçtan çok memnun kalırsınız sevgi ve selamlar ❤ ❤

  • Nesli'nin Mutfağı

    Sevgili MERVE DOĞAN
    Tarifimi deneyip resim paylaştığınız için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyetle yemek nasip olsun inşaAllah umarım sonuçtan çok memnun kalırsınız sevgi ve selamlar ❤ ❤

  • Nesli'nin Mutfağı

    Sevgili BİRSU KANTAR
    Tarifimi deneyip resim paylaştığınız için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyetle yemek nasip olsun inşaAllah umarım sonuçtan çok memnun kalırsınız sevgi ve selamlar ❤ ❤

  • Nesli'nin Mutfağı

    Sevgili GÖKÇE
    Tarifimi deneyip resim paylaştığınız için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyetle yemek nasip olsun inşaAllah umarım sonuçtan çok memnun kalırsınız sevgi ve selamlar ❤ ❤

  • Nesli'nin Mutfağı

    Sevgili YASEMİN ŞENER ŞAHİNOĞLU
    Tarifimi deneyip resim paylaştığınız için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyetle yemek nasip olsun inşaAllah umarım sonuçtan çok memnun kalırsınız sevgi ve selamlar ❤ ❤

  • Nesli'nin Mutfağı

    Sevgili EMRE SEDA AKYOL
    Tarifimi deneyip resim paylaştığınız için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyetle yemek nasip olsun inşaAllah umarım sonuçtan çok memnun kalırsınız sevgi ve selamlar ❤ ❤

  • Nesli'nin Mutfağı

    Sevgili BEYZA ŞAHİN
    Tarifimi deneyip resim paylaştığınız için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyetle yemek nasip olsun inşaAllah umarım sonuçtan çok memnun kalırsınız sevgi ve selamlar ❤ ❤

  • Profil fotoğrafı

    Bende dün doğradım beklettim az önce bidona bastım hayırlısı ile yemek nasip olsun tarif için teşekkürler nesli hanım ilk defa turşu yapıyorum bende ☺

    • Nesli'nin Mutfağı

      Bahar hanımcım tarifimi deneyip beğendiğiniz için ve resim için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun umarım sonuçtan çok çok memnun kalırsınız sevgi ve selamlar ❤ ❤ Bana kalırsa 1 ay açmayın ki tam olsun turşu tadını alın yoksa 15 güne de olur ama turşu bence bekledikçe lezzetlenir özleşir ekşir turşu olur

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri