- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/birbilcika-soslu-abhaza-sosu-cerkes-kabagi/
Bırbılcıka Soslu (Abhaza Sosu) Çerkes Kabağı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo Çerkes kabağı
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ 👉🏻SOS MALZEMESİ
- 1 Çorba kaşığı bırbılcıka (Abhaza sosu)
- 5 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 1 adet limon suyu.
birbilcika dediginiz sosun icinde ne var cok anlasilmiyor
Profilimde Bırbılçıka sosu tarifi var. Bizim Kafkas mutfağında salça yerine kullandığımız bir sos.